久しぶりにブログを更新します！　＾＾；

今回は先日（4月29日）行われたジャズライブです。

結構賑わいました。

メンバーは、富雄駅南側のブランジェリーアッシュ（パン屋さん）がリーダーでジャズギター。
あとはトランペット・女性ヴォーカルでした。

今回は初めてピアノ無しでしたが、ギターもなかなかいいものです。

それから、特筆すべきはギターのテクニックでした。
さすがプロ！って感じでした＾＾

毎日寒いですね。
「1月のあたまってこんなに寒かったっけ？」などと、つい思ってしまう寒がりなマスターの吉本です。

さて、今回は久しぶりのボトル紹介。

名前はズバリ「 Ｘ 」です。

「X－RATED」とは「アダルト　オンリー（成人向け指定）」を意味する言葉です。この斬新なネーミングと鮮やかなピンク色のボトルのイメージが、今までにないプレミアムリキュールとして、アメリカのセレブの間で大流行！。発売後1年半で20万ケースを販売した超人気リキュールです。

7回蒸溜を施したプレミアムウオツカをベースに、マンゴー、パッションフルーツ、ブラッドオレンジの果汁を加えたフルーティーな味わいのおしゃれなリキュールです。（ちなみに文章はパクリ・・・；；）

ご興味のあるアダルトな方は是非どうぞ！！

旧年中は皆様にいろいろとお世話になりましたm(__)m

本年もなにとぞよろしくお願いいたします。

今回は、大晦日にカウントダウンパーティーと言うことで、ミニイベント（一晩に一人でビールを20ℓ飲めるか？）などもあり、大変盛り上がりました。

ちなみにみんなかなり出来上がっています・・・

無謀にもイッキなどもあり、今後反省する点も多々ありましたが・・・

今年は心機一転、今まで以上にお客様に愛される店作りをしていこうと思いますので、本年も宜しくお願い致します。

世間はあわただしくなってきましたね。
寒さも厳しくなってきて、「今年もあと1週間か～」、季節感を感じてきたマスターの吉本です。

今回は当店でも恒例？となったジャズライブです。

先日23日に行いました。
ピアノは今まで一番登場回数が多い、当店の協力者の速水佐保さんでした。
あとはＷベースの光岡さん、今回初めてのドラムの加藤さん、
そして、ヴォーカルの澁澤メルモさん（本名）のカルテットです。

ドラムがあると、外に音がダダ漏れなので（一切の防音設備なし…）どうかな？とは思ったのですが、実際はそんなに問題も無かったので、また今後ドラムありも考えて行こうかなと思っております。

ちなみに今回は私が無理を言って辛島美登里さんの「サイレントイブ」を歌ってもらいました。
確かにテンションの下がる曲ではあるのですが、声質なんかがばっちりはまっていたので、つい聞き惚れてしまいました＾＾　
おかげで、つい飲みすぎて（いつもですが…）しまいました＾＾；

次回のライブはバレンタイン前の2月12日（日）の予定で、メンバーは10月のライブメンバーで、サックスありのカルテットです。

よろしければ、みなさまお誘い合わせのうえ、気軽にお越しください。

11月も後半ですね。今年も残り少なくなってきました。
相変わらず飲んだくれのマスター吉本です。

今回はロシアのウオッカです。

この間、当店の2周年で頂いた物です。
名前は「マトリョーシカ」。　見た目そのままですね＾＾；

このボトルは黄色のハニーフレーバーですが、あと青色のプレーン・赤色のつるこけもも（クランベリー）があるようです。

ところでこのマトリョーシカですが、見た目的に味のほうは期待してなかったのですが、飲んでみると以外にもスムーズ！　
あと、ほのかにハニーの甘さが広がってきます。
これはなかなか良いウオッカですね＾＾

11月なのに冬のような寒さになったりしてますね。
マスターの吉本です。

今回は、毎年この季節に解禁となる、ボージョレー・ヌーボーです。

ここ20年ほど毎年飲んでおりますが、今年はいつもよりもスムーズな、飲み易さがありました。

毎年、ＴＶでは「今年は葡萄の出来がいい」などと言ってますが、私には正直よく分かりません・・・

ちなみに17日の午前0時にボトルを抜きました。
飲みすぎてしまい、味どころではありません・・・

「酒はほどほどにしよう」と、反省しております。

いっきに寒くなりましたね。
秋も深まった感じです。
ちょっと寒がりなマスターの吉本です。

先日（11月6日）に、当店では初めてのラテンミュージックのライブを行いました。

今回はメンバーが3人、ピアノ・エレキベース・パーカッションです。
ピアノは当店でもジャズライブの時にもたまに来ていただいてる速水佐保さん、ベースは髭もじゃのクリフさん、とパーカッションのロベルトカジヤさんでした。
今までは、ジャズヴォーカルのライブばかりでしたので、かなり音が大きく感じられました。
さすがに、迫力がありますね～。

夜遅くまで残って頂いて楽しいひと時が過ごせたと思います。

次回、12月23日のジャズライブにも、速見佐保さんが来て頂けるので、楽しみにしておいてくださいね(*^-’)/~☆Bye-Bye♪

こんにちは。
最近、かなり寝不足気味のマスター吉本です。

先日、近畿大学農学部の学園祭がありまして、当店によく来る大学生の応援で、たこ焼き・焼きそばの店を一緒にやってきました。
（あくまで学生の店です！）

ちなみに去年も行っているので、今年で2回目です。
相変わらずすごい人出でしたね～＾＾；
今回もかなり売れました。

看板も無ければ、値段も書いていない（当店だけ）強気な店です。

前日の仕込み中です。

3日の10時頃には、エヴァ芸人の稲垣早希さんも来ていました。

結構面白かったです。
でも、エヴァンゲリオンを知らない人には最悪です・・・

来年も、たこ焼き・焼きそばをしますので、よろしくお願いします！

急に冷え込んできましたね。

風邪などひかないように体調に気をつけてくださいね。

寒さが苦手なマスターの吉本です。

今回の強行日帰り長野ツアーの最後は、愛知県の知多市臨海工業地帯にある、「サングレイン知多蒸溜所」です。

なぜかここだけは蒸溜所の「溜」に（さんずい）がついています。

今まで数々の蒸留所を見てきましたが、他の所は自然の中に佇む。と言う感じでしたが、ここについてはあまりに違う・・・

穀類の粉砕機？

まさに重工業地帯。まわりも何を作ってるのか分からない化学工場ばっかりです。
ちなみに、この蒸溜所も知っていなければただの大規模なプラントですね。

ただ、この辺りでは覚えのある、麦汁のような匂いがただよってたので、ここがウイスキーを作っている。というのが感じ取れました。

ここを見に来るマニアはそうそういないように思います。

ここで作っているシングルグレーンウイスキーも市販されているので、近々当店のラインナップに加えようかと思っております。

こんにちは、マスターの吉本です。

では、前回に続き小さな蒸留所紹介です。

長野県、中央アルプス駒ケ岳の麓にある、「本坊酒造マルスウイスキー」です。

もともと鹿児島県に本社のある焼酎メーカーですが、30数年前からウイスキーの製造をしているそうです。

本坊酒造信州ファクトリーです。

工場の裏側には清流があり、大自然の麓、という感じがします。

水はかなり綺麗です。

蒸留釜です。

樽貯蔵庫内で熟成中の新樽です。

なぜか、貯蔵庫内では他のメーカーと違って、新樽が多かったです。

有料試飲のカウンターです。

ほかにここの工場では、ワイン・ビールも製造・販売していました。

本坊酒造HP　http://www.hombo.co.jp/company/index.html

この工場到着は13時を回ってました。
この日のうちにもう一軒！　急がないと！！

次回は「サングレイン知多蒸溜所」を紹介します。